随着时间的流逝，现在我们已经到了夏至，我们大家都知道夏至是夏季一个比较重要的节气了，我们大家在这时候需要去注意的地方是比较多的了，尤其是在饮食的选择上，多喝粥是非常有好处的了，那么具体应该喝哪些粥好呢，一起看看吧。
薄荷粥
薄荷在中医药中用途甚广，以茎叶入药，辛，凉，气香，入肺、肝经，有疏散风热、清热解表、祛风消肿、利咽止痛之功效，常用于风热感冒、风热头痛、目赤疼痛、咽喉肿痛、麻疹疹透不畅等，我们在夏季的时候比较容易出现受热的情况，这时候对于我们的身体健康来说是存在不少影响的了，所以必须要尽量避免这样的情况出现才行，否则不利于身体健康哦。
做法：鲜薄荷30克或干薄荷15克，煎汤。再以粳米100克煮粥，待粥将成时加入薄荷汤及冰糖适量，煮沸即成。
黄瓜粥
黄瓜则是夏日里美白、降署的不二选择，最好每天早晚食用，可以润泽皮肤、祛斑、减肥。现代科学研究证明，黄瓜含有丰富的钾盐和一定数量的胡萝卜素、维生素c、维生素b1、维生素b2、糖类、蛋白质以及芥、磷、铁等营养成分。经常食用黄瓜粥，能消除雀斑、增白皮肤，所以对于女性朋友们来说，在生活中是要经常吃黄瓜粥的了，是可以帮助我们大家更好的进行保健的了，是我们大家不能错过的优质选择哦。
做法：将黄瓜洗净，去皮去心后，切成薄片，放在旁边备用;将生姜切成丝，也放在一旁备用;将大米放入锅内，淘洗干净，在锅内加入适量的水，将生姜倒入锅中;把锅置于灶上，点燃灶火，用大火烧开后，将黄瓜片倒入锅中，改用小火慢慢煮至米烂，再煮至汤稠，起锅前，放入少许精盐调味即可。
上面我们就给大家介绍了几款美味的养生粥，可以发现这几款养生粥都是非常好的选择了，我们在夏至的时候是很适合吃的了，完全可以通过吃这些养生粥来帮助我们更好的进行保健的了，通过这样的方法来帮助我们更好的清热祛暑。
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