功效与作用
滋阴养血、清热解毒、调和药性
1、滋阴养血，灸甘草的补血效果可以与红枣相媲美，并且在补血的同时，还可以起到非常好的益气复脉效果，可以起到预防心血管疾病的作用，对于心律不齐、心跳过缓等情况都有很大的帮助。2、清热解毒，本品甘以解毒，治痈疽喉痹药食中毒，有良好的解毒之效。例如，用于火毒疮疡，常与金银花、天花粉、白芷等清热解毒同用，如仙方活命饮。3、调和药性，本品性味甘、平，药性和缓，能升能降，能浮能沉，故与寒热、温凉补泻各类药物同用，有缓和药性、调和百药之功效。
注意事项
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
糖尿病患者、心脏病患者、高血压患者、肾病患者、孕妇、性功能障碍者、肥胖人群。
不宜同食
无特殊同食禁忌。
食用方法
炙甘草肉桂茶
按照1：1：1的重量比选取肉桂、桂枝、炙甘草，将肉桂、桂枝、炙甘草研为粗末，混合在一起，即制得肉桂甘草茶，每次选取9克入杯中，冲入开水，搅拌均匀后当茶饮。
炙甘草汤
材料：炙甘草12克、生姜9克、人参6克、生地黄30克、桂枝9克、阿胶6克、麦门冬10克、麻仁10克、大枣30枚。做法：上药九味，以清酒10毫升，加水800毫升，先煮八味，取300毫升，去滓，内胶烊消尽，温服100毫升，一日三次。
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