功效与作用
补气润肺、预防便秘、美容养颜
1、补气润肺，毛桃中富含蛋白质、脂肪、磷、钙、铁以及维生素A、B、C等多种矿物质，唐代名医孙思邈称毛桃为“肺之果，肺病宜食之”。经常吃毛桃，可起到养阴生津、补气润肺的保健作用。2、预防便秘，毛桃中富含纤维成分果胶以及维生素、矿物质、果酸等，这类物质到大肠中能吸收大量的水分。经常吃毛桃具有缓解老年人习惯性便秘的功效，还有预防便秘的效果。3、美容养颜，现代医学研究发现，经常吃毛桃有使人肥美、改善皮肤弹性、丰肌美肤、使皮肤红润等作用。可用鲜桃数个，同米煮粥食用，常服有丰肌悦色作用。
注意事项
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
糖尿病患者、孕妇、消化不良人群、婴儿、易过敏体质人群。
不宜同食
白酒、甲鱼。
1、白酒，毛桃和白酒都是燥热食物，吃了会流鼻血，严重时会使人昏迷，甚至导致死亡。2、甲鱼，毛桃和甲鱼同食，一方面会降低两者的营养价值，另外一方面会出现上火、发炎的现象。
食用方法
蜂蜜桃汁
桃子洗净去皮去核，切小块;将桃肉、蜂蜜和凉开水放进破壁机，按果汁键约2分钟停止工作后，倒出即可饮用。
仙桃拌酸奶
毛桃去皮切小块，在酸奶中加入蜂蜜、糖搅拌均匀;再把切好的桃子放进去搅拌均匀，即可食用。
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