功效与作用
清肺润燥、润肠便秘、治疗咽喉疾病
1、清肺润燥，胖大海有清肺润燥的效果，故可用于治疗肺热或肺燥咳嗽。但胖大海的这一作用并不分明，须配伍其余药物，如配伍清肺止咳药黄芩、鱼腥草、芦根等，用于肺热咳嗽；配伍天花粉、天麦冬、枇杷叶等，用于肺燥咳嗽。2、润肠便秘，胖大海属凉性，还具有通便的功效，因此可用于治疗大肠积热引起的便秘。但是，胖大海不是很有效，只能治疗轻度便秘。3、治疗咽喉疾病，胖大海具有清肺的效果，所以胖大海可用于治疗肺热引起的咽喉疾病。不论是单独泡水喝还是与其他中药材泡水食用，均可清热解毒，润喉的功效。
注意事项
适宜人群
肺热咳嗽者、干咳无痰者、急性扁桃体炎患者、咽喉疼痛者、牙龈肿痛者、慢性便秘者。
禁忌人群
脾胃虚寒者、风寒感冒者、糖尿病患者、低血压患者。
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法
胖大海泡水
取2到3颗胖大海，放在茶杯中，然后加入沸水，盖好杯盖，焖泡十到十五分钟，然后开盖，等汤汁温度适宜以后即可直接饮用。
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