功效与作用
养血活血、祛风活络、美容养颜
1、养血活血，捻子中含有多种维生素、糖类、氨基酸等营养物质，可以养血活血。用捻子泡酒喝可以让滋养气血，还能够起到乌发的作用。女人喝捻子酒可以补血，让头发更加乌黑亮丽。贫血、营养不良的女人，可以适当喝点捻子酒，让自己喝出好气色。2、祛风活络，捻子具有活血的功效，可以祛风活络。风湿患者、痛风患者都可以喝捻子酒，可以帮助将体内的湿气和风都清除掉，让经络畅通。老年人喝捻子酒可以养生，缓解身体的慢性疾病带来的疼痛。3、美容养颜，捻子可以养血，对于女人来说，有滋补气血的功效。女人喝点捻子酒可以美容养颜，让肌肤更加光滑白皙，还可以帮助延缓衰老，让自己看起来更加年轻。
注意事项
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
胃病患者、慢性胃炎患者、胃溃疡患者、肝病患者、孕妇、糖尿病患者、通风病人。
不宜同食
柿子
柿子不能和捻子酒一起吃，二者同食易患结石，因为酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应，生成柿石，导致肠道梗阻。
食用方法
捻子果泡酒
首先将捻子洗净，放入蒸笼中蒸熟，然后放在簸箕用太阳晒，晒到稔子果子稍干，再把稔子蒸一下，再继续晒干，反复三次，即捻子要三蒸三晒。把晒干的稔子放到酒缸或玻璃罐中，加枸杞、红枣等药材，再放一两颗冰糖，倒入米酒，一般1斤干稔子泡3~4斤酒。密封储存三个月后即可饮用。
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