功效与作用
增强免疫力、防治肿瘤、护肝解毒
1、增强免疫力，灵芝中含有灵芝多糖，三萜、有机锗等物质，这些活性成分具有促进巨噬细胞的吞噬作用，提高T淋巴细胞和NK细胞的活性，对免疫求代表的合成也有辅助促进作用，食用灵芝酒能增强人的免疫力，尤其是对菌群的抵抗能力。2、防治肿瘤，灵芝的多糖、三萜、有机锗等物质能渗透到癌细胞中与端粒共价结合，使酶分子拉长变性，破坏癌细胞的端粒酶活性，使癌细胞凋亡。灵芝多糖刺激人体非特异性抗体产生，能促进巨噬细胞的吞噬作用，提高T细胞和NK细胞的活性，提高淋巴细胞的转化率，升高白细胞，所以灵芝有促进免疫球蛋白形成，提高机体自主抑癌能力的功效。3、护肝解毒，灵芝中含有灵芝多糖成分，能提升肝脏再生能力和解毒功能，促进肝细胞蛋白质合成，疏肝理气，降低转氨酶作用，修复受损的肝细胞，可明显的改善各类型病毒性肝炎，中毒性肝炎，肝硬化，脂肪肝、酒精肝的症状和特征，使肝功能恢复正常功效。
注意事项
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
过敏性体质者、发热恶寒者。
不宜同食
松花蛋
松花蛋，灵芝泡酒不宜同松花蛋一起吃，是因为灵芝其中含有蛋白质等微量元素，松花蛋中含铅等重金属元素，如果同吃不仅会丢失掉灵芝原有的营养价值，还可能产生副作用。
食用方法
灵芝泡黄酒
将灵芝洗干净之后切碎，然后和适量的黄酒一起放入罐子中，浸泡十天之后就可以服用了。建议在服用这种灵芝酒的时候，只要服用上面一层清澈的液体就可以了。每天喝两次，每次控制在十五毫升的用量。
灵芝人参酒
将灵芝还有人参洗干净，然后放入纱布袋中，最后和白酒一起浸泡，密封好十天之后就可以开盖服用。建议每天可以喝上两次，每次用量控制在二十毫升。
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