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煮冰冻的汤圆需要解冻吗
1、在炸制速冻汤圆之前，汤圆并不需要提前解冻，直接进行炸制即可。可以在速冻汤圆外部依次的裹上鸡蛋液、面粉或者是面包糠。油热后直接下锅进行炸制即可，不需要提前解冻，更不需要提前煮熟。
2、冻汤圆需要解冻才能煮熟。煮速冻汤圆时，水用小火煮沸后不易破裂。先将锅内清水煮沸，再将汤圆轻轻放入锅内，用汤匙拌匀，以免粘锅。当汤圆浮起来时，加入冷水，重复两次，等到汤圆浮起来，就可以出锅了。
3、煮冰冻的汤圆需要解冻。煮速冻汤圆的时候，水烧开后用小火煮就不容易破，先将锅内的清水烧沸，接着把汤圆轻轻放入锅内，用勺子拌一下，以免粘锅，圆子上浮时，加冷水，反复两次，等汤圆都浮上来了，就可以出锅了。
4、汤圆要解冻才能煮吗 不用解冻，直接冷冻汤圆下锅煮。
5、汤圆冻着煮还是化了煮 直接冻着煮，不需要化冻。因为汤圆的皮肤比较软，所以需要冷冻。如果把汤圆拿出来解冻，汤圆的皮就会再次崩塌。如果在水里煮，里面的馅料很容易出来，所以汤圆可以直接拿出来煮。
汤圆要解冻才能煮吗
冻汤圆需要解冻才能煮熟。煮速冻汤圆时，水用小火煮沸后不易破裂。先将锅内清水煮沸，再将汤圆轻轻放入锅内，用汤匙拌匀，以免粘锅。当汤圆浮起来时，加入冷水，重复两次，等到汤圆浮起来，就可以出锅了。
不需要先煮，不用解冻，但必须在汤圆上多扎些小孔。油三成热时，汤圆入锅，小火慢炸至汤圆浮起，外表呈金时捞起即可。
因汤圆的皮子比较软，是需要冷冻的。如果把汤圆拿出来解冻，那汤圆的皮子就会塌陷，放水里煮，馅料易溢出，因此汤圆可以直接拿出来煮，不需要解冻。并且尽量是等水沸腾后再下汤圆煮，不然冷水也易破坏汤圆的皮子。
汤圆需不需要解冻啊?
冻汤圆需要解冻才能煮熟。煮速冻汤圆时，水用小火煮沸后不易破裂。先将锅内清水煮沸，再将汤圆轻轻放入锅内，用汤匙拌匀，以免粘锅。当汤圆浮起来时，加入冷水，重复两次，等到汤圆浮起来，就可以出锅了。
煮汤圆不用解冻。汤圆解冻会变软，下锅煮容易破皮和露馅，软踏踏的形状也不好看。在煮汤圆的时候，锅里水有小的水泡的时候，放一点点盐，这样可以避免汤圆煮的时候粘连在一起。
因汤圆的皮子比较软，是需要冷冻的。如果把汤圆拿出来解冻，那汤圆的皮子就会塌陷，放水里煮，馅料易溢出，因此汤圆可以直接拿出来煮，不需要解冻。并且尽量是等水沸腾后再下汤圆煮，不然冷水也易破坏汤圆的皮子。
冷冻的汤圆，在煮时不需要化冻，既可以用开水下锅，也可以用冷水下锅，都是可以的，差别不大，煮的时候，等到开锅煮一会儿，当汤圆飘浮起来，再稍煮一会，即可盛出来食用。
汤圆要解冻才能煮吗 不用解冻，直接冷冻汤圆下锅煮。
冰冻汤圆的正确煮法
1、步骤如下：锅里倒入适量清水，开大火烧至锅底冒小泡，就可以下入冻汤圆了。加一勺盐；冻汤圆下锅后，先用铲子搅拌一下，防止汤圆沉底粘锅，再加入一小勺盐，能让汤圆更加爽滑，不会粘连。
2、将火调至中高火，将水煮沸。当水沸腾时，将冻汤圆一个个地放入锅中。确保不要一次放入太多，以免粘在一起。煮沸的水会使冻汤圆逐渐解冻和变软。煮沸后，继续煮2-3分钟，或者直到冻汤圆完全变软。
3、煮冰冻汤圆不破皮的方法：要先把速冻汤圆拿出来，在温度适合的空间放着，然后烧水，等把水烧开后，再把汤圆轻轻的放入锅内，用筷子轻轻搅拌一下，以防黏锅。
关于速冻汤圆需要解冻再煮吗的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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