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千层酥饼怎么做
1、准备猪肉末，面粉，水，葱花，盐、味精、五香粉。和面，或多少自己定，面需要软点！切葱花，将肉末、味精、盐、五香粉、油倒在碗内搅拌均匀。将面团擀成圆饼，稍薄点，将肉末馅平铺在面饼上。
2、将面团搓成长条状，然后切成小块。将每个小块擀成薄饼状，将油酥放在饼皮中间，然后将饼皮对折，擀成长条状，再卷成卷饼状，压扁。步骤四：煎炸千层香酥饼 取一个平底锅，加入适量油，将油烧热。
3、千层饼做法是将面粉揉成面团，擀薄加上油盐卷起来，再次擀薄放锅里煎就可以了。具体做法如下：材料：面粉，鸡蛋，油，五香粉，盐。做法：面粉加水加鸡蛋搅成絮状。揉成光滑的面团。
4、千层酥皮的：将面粉、盐、糖、20g软黄油和温水一起放入一个面盆中。先用电动搅拌器的螺旋头将面团搅拌成型。放到撒了面粉的板上。此时面团很柔软，粘手。
5、千层饼的做法1 千层饼以优质小麦为面粉原料。用大盆和面时以老酵母头作面引子，待面团醒松，反复揉和，擀成一层层，然后层层相压，制成一体。各层之间，涂上一层豆油、撒上花椒粉、细盐。
柔软咸香能一层层撕着吃的千层饼,有哪几种做法?
1、先放一张饼，然后抹上奶油，再放饼，抹奶油如此重复，直至所有的饼都叠起来。(可以在抹奶油的同时放上切成薄片的水果，可不放)，放入冰箱冷藏1个小时。
2、千层饼的做法一：首先要用温水和面，面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉，边搅边徐徐的加入水（这样和成的面才能比较松软），当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，面和好后放在温暖处醒10分钟。
3、先用1份面片向小圆里折，边上的另一份盖在这个面片上，依次盖好，形成一圆饼。这样盖上层数多，烤出饼层就越多、皮薄。用最后的一个大面片将饼盖上、包住。圆形烤盘刷油，将饼放进烤盘里。
千层酥好吃吗?它的具体做法是怎么样的?
步骤1：千层酥皮苹果派的做法：将酥皮材料中的高、低粉、细砂糖、盐以及软化的黄油（20g）混合均匀，然后缓慢的加入水，根据面粉吸水性边加边揉。步骤2：最终揉成光滑的面团即可。
油心：片状玛琪琳1000克 椰子馅：椰蓉250克、白砂糖200克、低筋面粉85克、吉士粉15克、奶油50克、全蛋50克、清水适量 烘焙做法：将压薄后的起酥皮分切成正方形 在其中的一角放入椰子馅。对角包起2/3成形。
千层酥， 这样开酥的点心一直都很受欢迎，大概是因为酥脆的口感。虽然没有1000层的酥皮，但是 层层叠叠的酥脆让人欲罢不能。它的组成简单，3层酥皮和2层内馅构成的，每一层都香甜可口。两种口感兼而有之。
千层饼的过程
1、家庭千层饼的做法如下：面粉+清水+干酵母揉成面团，温度35度放置1小时，发酵至2倍大。制做油酥：把油烧热，倒入容器中+面粉+盐+鸡精搅拌均匀，搅拌成很粘稠的状态。发酵好的面团，揉一下，排除空气。
2、有椒盐味的千层饼按如下方法去做。 配料：面粉500克，食用植物油20毫升，椒盐2克。 步骤： 烧开水。使用电热水壶烧水10分钟左右，把水烧开，我们要做烫面的千层饼，这样吃起来会更加松软一些。 油酥。
3、千层酥皮 上施薄粉，将面团放在板上，擀成长方形。将黄油薄片放在长方形面片中间。将长方形面片的一段翻叠过来，盖在黄油上。将另一端也翻折过来，两端压。这样，黄油就完全包裹在面片之中。
我国最好吃的10大烙饼是什么?
手饼也是西北地区的代表小吃，三薄三厚的面饼搭配上牛肉、蔬菜等，口感十分丰富。除此之外，南翔小笼包的葱油烙饼、山东的大葱饼、河南的烙饼_子等等，都是非常经典的烙饼。
下面小编就向大家介绍5种最好吃的烧饼，分布在我国大江南北，专业级的吃货也不一定全吃过。
先记住个事情哈，世界很大，没吃过的东西很多，所以不能说最好吃，世界上没有最。。只有更。。
千层油酥饼的做法是怎样的,掌握哪些技巧才能自己做好?
千层饼首先千层饼一定要准备好食材，面粉500克，三个鸡蛋，食用油，芝麻盐，花生油和酵母。首先准备好面粉，最好是选择用筛子过一遍，这样面粉会更加的细腻，在面粉当中加入酵母。
鏊下的火力要分布均匀，散在周围，而鏊上的火力则要集中在鏊的中心，这样才能使酥饼涨发，心子提起。
准备一个小碗，往里面加上一勺面粉，再来一小勺食盐，倒入食用油，将其充分搅拌均匀，油酥就好了。面团醒发好之后，我们将其拿出来，不需要揉，直接将其搓长，然后分成几个小剂子，我这里分了3个。
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