对于老年人来说，由于年纪是在不断增大的，所以在这时候就容易产生抵抗力下降的情况，这时候对我们健康影响也会比较大的，所以说注意做好预防工作很重要，可以帮助预防疾病产生，那么具体春季吃什么比较好，一起看看老年人如何吃可以预防疾病。
由于春季气温会变化比较大，而老人身体素质比较低，所以这时候容易导致老年人的身体素质下降。而且还很容易使老人血压升高，出现头痛、头晕、失眠等症状。所以在春季的时候由于天气乍暖还寒，所以这时候的营养构成要以高热量为主。除谷类制品外，还应该选用黄豆、花生、芝麻、核桃等食物为好。老人还需要补充优质蛋白质食品，如鸡蛋、鱼、牛奶、虾、鸡肉、兔肉和豆制品等食物是不错的，可以帮助我们很好的预防疾病产生，同时还可以很好的增强身体素质。
上面推荐的这些食物中都含有丰富的蛋氨酸，而蛋氨酸具有增强人体耐寒的功能，可以帮助我们很好的御寒保暖。而且在春季过后，由于这时候的气候由寒转暖，温度变化较大，细菌、病毒等微生物开始繁殖，容易侵犯人体而致病。所以，在饮食上应摄取足够维生素和无机盐，而这些物质在水果和新鲜蔬菜中含量最多，这些食物非常健康，是很适合我们在春季去吃的。同时由于老年慢性支气管炎也很容易在春季发作，饮食防治是，宜多吃具有祛痰、补肾、健脾、养肺的食物，如枇杷、橘子、梨、莲子、大枣、百合、核桃、蜂蜜等，有助于减轻症状。这样的食物可以帮助我们保护好内脏健康，特别可以润肺止咳。
老年人在春季要吃的食物是比较多的，如果可以吃的健康，那么就能很好的增强身体素质，这样可以帮助老年人预防疾病的产生，同时还可以很好的保护内脏健康，对于春季的身体健康是有意义的，老年人春季必须要这样吃。
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