说起牛奶，大家都不模式，经常喝，喝牛奶的话可以补充人体所需的营养物质，同时也可以有补虚劳的功效。牛奶和很多的食物都可以相互搭配，还能制作美食，来看看奶汁鲑鱼炖饭的制作，，可以有促进生长发育的作用和效果。
营养价值:
蛋白质、脂肪、维生素A、C、E、膳食纤维、胡萝卜素、钙、磷、锌、钾、钠、镁
适宜人群:
尤其适合小儿咳嗽、便秘者、贫血患者食用
禁忌人群:
过敏体质、痛风、高血压患者
奶汁鲑鱼炖饭
所需材料
鲑鱼200克、大米150克、洋葱50克、西蓝花30克、牛奶200毫升、高汤200毫升
奶汁鲑鱼炖饭的做法
1、将大米淘洗干净后放入清水中进行浸泡。
2、将洋葱最外层的皮去除掉，随后清洗干净，将它切碎。
3、将鲑鱼清洗干净，随后切碎备用。
4、西兰花用水冲洗，随后用刀切小朵，备用。
5、等所有的材料准备好之后，将锅中倒入适量的油，等油温够了，将洋葱放入，随后再加入鲑鱼，继续均匀的翻炒。
6、随后再加入大米、牛奶、高汤用小火进行炖煮，一直等米饭熟了之后就可以吃了。
奶汁鲑鱼炖饭的功效与作用
奶汁鲑鱼炖饭这道菜给人体带来的好处：润肠补虚、促进生长发育、止咳止泻等等作用。鲑鱼中的蛋白质很多，很容易被人体吸收，从而可以增强人体的免疫力，并且鲑鱼还能预防心血管疾病，那些血管方面有问题的人可以适当的食用。可以降低人体所含的胆固醇，对人体的益处可是很大的。大米是比较温和的，所以可以养胃，从而可以补充人体的精气神，并且还能止泻。对肠胃来说，它是良品。牛奶中的钙物质含量是最高的，可以预防骨质疏松，从而确保了骨骼的健康成长。
奶汁鲑鱼炖饭的制作上面都介绍了，它的好处有很多，可以有很好的温补的作用，对于促进生长发育来说起到了很好的作用和效果，而且也可以有润肠补虚劳的功效，对于健脾胃提高人体免疫力来说起到了很好的效果，不防试试。
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