很多人都是非常的喜欢喝椰子汁，吃椰子肉，除了是可以直接作为水果食用，其实也是可以和一些肉类一起搭配制作食用，在生活中椰子和老鸽一起搭配制作是非常不错的一款滋补药膳，大家是不是想要学习制作呢?下面小编就是为大家进行详细的介绍。
椰子老鸽汤
材料：椰子一个，红枣十枚，生姜一片，老鸽一只，盐少许。
1、椰子取椰汁昨椰子肉。老鸽杀洗干净，去毛去内脏，放滚五滚五分钟。
2、我们是可以将红枣和生姜一起洗干净，然后切成一片。
3、瓦煲加入清水和椰汁椰肉，和生姜片和红枣，用猛火煲至水滚，放入老鸽，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。
功效：椰子是可以很好的清热解暑和除湿，在夏季食用一些是可以让我们浑身的清爽，而且我们食用一些椰子肉是可以帮助养颜美容，防止皮肤病。椰子里面是含有丰富的营养物质，我们食用是能够补充营养，很好的防止营养不良，对于身体体弱多病的人群来说是非常不错的选择。鸽子是可以很好的帮助我们预防脱发，防止毛发变白，而且经常食用一些是能够帮助我们补血养血，鸽子肉中含有丰富的维生素A、B和E等，多食能提高人体免疫力，为人体补充所需的多种营养。椰子和鸽子一起搭配是可以很好的养颜美容和滋阴壮阳，经常食用一些是可以去热解毒，补血补气。
椰子和鸽子搭配是非常美味一种做法，所以对于这款滋补美味的食物大家一定是不要错过了，我们食用一些鸽子是可以很好的帮助调理身体，是我们身体虚弱人群的滋补佳品，大家有需要的话，是可以试一试这款食物的做法。
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