对于很多喜欢吃包肉的朋友来说，对于生菜一定是不陌生，是制作过程中不可缺少的一种食材，我们其实在制作排骨的时候也是可以搭配上一些排骨。这是一种营养又健康营养的吃法，下面就是一起来看看具体的制作方法吧。
生菜排骨
材抖：生莱一个，排骨4大块，蒜1瓣，黑橄榄100克，色拉抽5场匙，香肠4条，盐、胡权粉少许。
做法：
1、去掉生菜一些过绿的硬叶，剩下的就是洗干净了，沥干水后，作为备用，准备3汤匙色拉油并且烧热了。
2、剥去蒜的外皮，放在热油里面，然后就是将生菜放在里面随意的翻炒几下，我们在炒的时候是要加一些盐和胡椒粉。
3、盖猛火煮片刻，待菜开始收缩时，收慢火煮半小时，加去核之黑橄榄同煮。
4、另外2汤匙色拉油将排骨及香肠慢火煎熟，以盐及胡椒粉调味，上碟趁热食。
功效：排骨是可以为我们的身体提供身体所需要的一些营养物质，像优质的蛋白质和维生素，而且是含有丰富的钙质，维护我们的骨骼的健康，排骨是有不错的益精补血的功效，含有的骨胶原可以增强皮肤的特性，起到延缓衰老的作用。生菜含有丰富的维生素C，能够增强身体的免疫力，食用生菜能够防治佝偻病，对于食欲不振和贫血是有很好的改善的作用，对于促进身体的酸碱平衡也是有一定的促进作用。排骨和生菜一起制作是有强生健体，养颜美容的保健作用。
生菜吃起来是非常的清脆，而且是有很高的营养价值，可以清热和养胃，我们在减肥的时候也是很适合食用生菜，上面的这种做法也是非常的滋补，同时也是可以帮助美容养颜，大家喜欢的话就是赶快来学习做一做吧。
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