洋葱你爱吃吗?它是一种可以促进食欲的蔬菜，经常吃的话可以有健脾胃的作用，含有的维生素和矿物质是比较多的，可以提高体质，洋葱和鸡蛋豆腐可以一起吃，可以粗介绍恒泽发育，还能促进食欲，来看看洋葱豆腐鸡蛋粥的做法。
洋葱豆腐鸡蛋粥
营养价值:
蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素A、维生素C、钙、铁、磷
适宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
胃病及肺胃发炎者少食
洋葱豆腐鸡蛋粥
所需材料
大米120克、豆腐50克、猪肉50克、青菜30克、洋葱40克、虾米20克、盐少许、鸡蛋一个
洋葱豆腐粥的做法
1、豆腐洗净切块;青菜洗净切碎;洋葱洗净切条;猪肉洗净切末;虾米洗净备用;大米洗净泡发。
2、锅里放入水，然后放入大米烧开，改成中火，放入猪肉，洋葱，虾米，煮至虾米变红。
3、改小火，放入豆腐、青菜，熬煮至粥成，放入鸡蛋液调入少许盐搅拌均匀即可食用。
洋葱豆腐鸡蛋粥的功效与作用
豆腐可以增进食欲，对牙齿、骨骼的生长发育颇为有益。豆腐在一定程度上能提高记忆力和精神集中力，并且能预防流行性感冒。洋葱含有大量的营养元素，具有健胃消食、防癌抗癌的作用。鸡蛋中有丰富的固醇和微量元素还有多种维生素，这些都是对大脑有益的营养成分，洋葱豆腐鸡蛋粥营养丰富，可以补充丰富的维生素和矿物质，对于促进食欲来说有一定的好处和功效，而且含有的蛋白质很丰富，对于提高体质有好处，这道食谱可以滋润肌肤，同时也可以有促进生长发育的效果，是不错的养生保健的食谱类型。
洋葱豆腐鸡蛋粥的制作方法很简单，而且营养物质很丰富，它更好的消化和吸收，还能提高体质，对于肠胃不好的人群来说有一定的调理的作用，同时也可以有滋润肌肤的绣工，对于促进生长发育来说有好处，这样的养生食谱可以经常吃。
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