田七这种重要的中药药材是我们大家都比较熟悉的，当然，田七的药用价值是非常高的，能够帮助我们治疗许多的疾病，其实田七的保健功效也是非常不错的，我们日常生活中除了直接服用田七外，还可以将田七做成田七乌鸡汤来食用的，田七乌鸡汤的味道相当不错，下面我们就来一起看看田七乌鸡汤的做法和功效。
田七乌鸡汤
作法：南枣用水浸洗。乌鸡宰洗干净，切去鸡尾。田七砸碎，连同其他已洗净的材料一并放入炖盅内，隔水炖4小时，之后我们可以适当的加入一些县衙，当然，喜欢吃辣的朋友们，适当的放点辣椒也是非常不错的选择，味道会更好的。
功效
产妇分娩时身体大量失血，若欠进补，就会脾肾两虚、面黄乏力。要调理好身体，就应经常饮用滋补汤水。田七乌鸡汤有强心补血、祛瘀止血的功用，能补益身心，神采再现。 田七有消肿、止血祛瘀的功用。田七表皮黑且有光泽属正货，表皮白则为移种品种，田七以体重质坚、表面光滑、断面灰绿色鞋跟黄绿色者为佳。用田七煲的乌鸡汤食疗价值是非常高的，田七乌鸡汤具有非常不错的益阴补血的功效，对于帮助我们缓解体虚的的效果是非常好的。
相信大家现在也已经迫不及待的想要自己做着食用田七乌鸡汤了，其实田七乌鸡汤的口感也是非常很不错的，我们经常食用一些田七乌鸡汤，还能够起到非常不错的开胃的作用，尤其是我们食欲不振的时候，吃一些田七乌鸡汤是非常不错的选择，还能够帮助我们补充各种营养物质。
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