甘蔗是一种滋阴润燥的水果，适合秋冬季节食用，可以有滋阴的作用，去火气的同时也可以起到缓解干燥的功效，对于缓解咳嗽咳痰有好处，除了直接吃，还有很多的食用方法，来看看马蹄甘蔗糖水的制作方法，可以有清热凉血的作用，还能润肠通便。
马蹄甘蔗糖水
食疗功效:清热凉血、润肠通便
营养价值:蛋白质、碳水化合物、淀粉、维生素、胡萝卜素、糖类、粗纤维、钾、钙、磷、铁、钠、叶酸
适宜人群:一般人群皆可食用禁忌人群:脾胃虚寒者、糖尿病患者
马蹄甘蔗糖水所需材料
主要食材甘蔗、胡萝卜、马蹄、白糖
马蹄甘蔗糖水的做法
1、将去皮洗好的马蹄、胡萝卜切块。
2、再把去皮洗净的甘蔗斩成小段，备用。
3、锅置旺火上，倒入清水，用大火烧开，放入切好的胡萝卜、马蹄、甘蔗，盖上锅盖，用大火煮约15分钟。加白糖拌匀，再加盖煮约3分钟至白糖完全溶化即可。
功效与作用
胡萝卜具有健脾养胃、明目、清热解毒、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。马蹄具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、消食除胀和促进人体新陈代谢的功效。甘蔗具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥、下气、解酒的功效。甘蔗和胡萝卜马蹄一起吃，可以有滋阴的作用，对于清热解毒凉血有好处，同时也可以有润肠通便的效果，是一款具有养生保健的汤品类型，适合经常上火的人群食用。
马蹄甘蔗糖水的制作方法和它的保健效果，上面都介绍了相关的内容，它的好处有很多，可以健脾胃，补虚劳，而且也可以有消暑促进新陈代谢的作用，对于经常便秘的人群来说更适合食用，润肠通便的同时也可以有清热解毒的功效。
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