说起鸡毛菜，相信大家对它可能都是比较陌生的，但是说起它其他的名字，我们就是很好的知道了，比如说小白菜、青菜或者油菜，鸡毛菜是含有我们人体说需要的多种营养物质的，所以对身体是非常有益的，今天我们就是一起来看看鸡毛菜肉丝炒面条的做法。
鸡毛菜肉丝炒面条的做法
材料：鸡毛菜、面条、肉
1、准备好鸡毛菜、肉、面条。
2、锅中水煮开。
3、放入面条煮熟过水放凉。
4、面条过水放凉，肉切丝洗净、鸡毛菜洗净。
5、起油锅加热，放入肉丝煸炒1分。
6、放入鸡毛菜煸炒2分钟。
7、然后放少许盐煸炒2分钟出锅备用。
8、起油锅加热放入面条煸炒。
9、放少许老抽。
10、放老抽后煸炒3分钟。
11、然后放入备用的鸡毛菜煸炒5分钟。
12、放少许盐翻炒2分钟。
13、最后放少许味精翻炒均句，出锅盛碗。
食用这款面是可以很好的提供营养、强身健体，因为鸡毛菜是含有丰富的维生素和矿物质，所以是可以很好的保证身体需求的，而可以有助于增强身体的免疫力，面食是可以很好的补充身体一些碳水化合物的，而且食用鸡毛菜是可以很好的保持血管的弹性，因为鸡毛菜中是含有大量的纤维的，是可以防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，可以减少动脉粥样硬化的形成。
我们很多人都是喜欢在吃面的时候，在里面增添一些食材的，这样不仅是可以让面食变得更加的美味好看，也是可以很好让营养价值更加的丰富的。鸡毛菜就是一个不错的选择，所以大家是可以多了解一些鸡毛菜的其他的做法的。
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