鱼腥草,你知道是什么吗?是中药材,是一种食材,可以食用的哦。鱼腥草可以有清热解毒的作用,对于润肠有好处,含有的纤维素比较多,而且还可以有滋阴润肺的效果呢,你知道鱼腥草如何利用起来吗,今天介绍鱼腥草冬瓜瘦肉汤的做法,可以止咳化痰,适合秋季食用。
鱼腥草冬瓜瘦肉汤
所需材料
鱼腥草30克、冬瓜200克、瘦肉150克、薏米20克、川贝10克、盐适量
鱼腥草冬瓜瘦肉汤的做法
1、冬瓜洗净,去皮切块;瘦肉洗净,切件;薏米洗净,浸泡;川贝洗净。
2、瘦肉放入沸水中汆去血水后捞出。
3、将冬瓜、瘦肉、薏米、川贝放入锅中,加入适量清水,炖煮1.5小时后加盐调味即可。
鱼腥草冬瓜瘦肉汤的功效与作用
冬瓜具有清热解毒、延缓衰老、利尿消肿和减肥瘦身的功效。薏米具有排毒、降脂、利尿排便、消水肿、美容护肤、祛湿健脾和防癌抗癌的功效。瘦肉具有补虚强身,滋阴润燥和丰肌泽肤的作用。鱼腥草具有清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食的作用。鱼腥草冬瓜瘦肉汤此汤具有清热润肺、止咳化痰、利尿通便、消肿排毒、祛湿健脾的功效。鱼腥草冬瓜一起吃,可以有利尿的作用,对于排毒消肿有好处,而且还可以有美容养颜的效果,这样的搭配方法可以起到去湿气的功效哦,同时也可以有美容肌肤的效果,大家可以试试这样的养生保健的食谱。
鱼腥草冬瓜瘦肉汤是一道很有保健作用的汤品哦,可以起到促进食欲的通,而且冬瓜可以利尿。和鱼腥草瘦肉一起吃,可以有止咳化痰的作用,而且还可以美容肌肤的哦,是不错的一种养生保健的食谱类型,日常生活可以经常吃。
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