红枣是一种大家都喜欢吃的食物，而且食用率是比较高的，它可以有促进食欲的作用，还可以提高人体的免疫力和抵抗力的呢。红枣和南瓜一起吃，可以有帮助消化的作用，补充丰富的维生素和矿物质，还可以健脾胃，来看看红枣炖南瓜的做法。
红枣炖南瓜
食疗功效:健脾养胃、助消化、补血益气
营养价值:蛋白质、淀粉、碳水化合物、维生素A、C、E、胡萝卜素、糖类、膳食纤维、钙、铁、磷、钾、锌
适宜人群:一般人群皆可食用
所需材料
主要食材南瓜、红枣、冰糖
做法
1南瓜洗净去皮，切菱形块状;红枣洗净。
2锅中注入适量清水，放入南瓜、红枣、冰糖，大火烧开后转中火，煮至冰糖完全溶化，关火。
3南瓜和红枣捞出摆盘，淋入糖水即可。
功效与作用
红枣具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、补中益气、滋阴补阳的功效。南瓜具有补中益气、降脂降糖、清热解毒、助消化、润肺益气、化痰止喘、驱虫解毒、美容的功效。此汤具有补血养肝、养血安神、健脾和胃、助消化、补中益气、美容养颜的功效。这样的食疗方法可以有助消化的作用，还可以有提高免疫力的效果，对于美容养颜护肤有好处，而且南瓜还可以有止咳化痰降脂降糖的作用，还可以补气血。
关于红枣炖南瓜大家都学会了吧，方法简单，最重要的是它有养生保健的作用哦，食用后可以有健脾养胃增强体质益健康的作用，而且还可以增强免疫力哦，帮助消化补血益气健脾胃，对于身体虚弱的人群来说是不错的选择呢。
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