立春属于二十四节气中第一个节气了，在这时候也就是属于春季的开始了，在这时候我们是需要注意方法去养生的，在这时候很需要我们选择合理的饮食，吃的健康对身体健康很有帮助，那么在立春的时候我们吃什么比较好，一起看看吧。
立春后饮食忌酸
立春之后的饮食调养要小心了，在这时候我们必须要考虑到春季的阳气初生，而且在这时候我们推荐多吃辛甘发散之品，不宜食酸收之味，这样的食物对我们健康影响还是很大的。而且我们在五脏与五味的关系中，酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，饮食调养要投其脏腑所好，这样的方法也是可以帮助我们促进内脏健康的。我们不应该多吃酸性的食物，而是应该有目的地选择一些柔肝养肝、疏肝力理气的草药和食品，草药如枸杞、郁金、丹参、元胡等，食品选择辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生等灵活地进行配方选膳。
立春后饮食忌辣
到了立春之后，我们就不能再像冬季一样去吃辛辣的食物了，这些食物可以给我们带来温度，起到御寒保暖的作用，但是立春之后就不再需要这样，所以我们就要少吃麻辣火锅、羊肉、烧烤、油炸的食物才行，在立春后要少吃过于辛辣的食物以及油炸、烧烤的食物。与冬季不同的是，立春后麻辣火锅要少吃，羊肉、狗肉也要少吃，因为这些食物都可能损耗阳气，导致上火，所以说不推荐大家这样吃。
立春之后的饮食选择是非常重要的，在这时候我们首先就要注意饮食的禁忌了，对于酸性的食物，这是我们非常不退就大家去吃的，其次我们还要少吃辛辣的食物，酸味食物容易影响肝脏和肠胃健康，而且辛辣食物会导致上火情况，我们都要小心。
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