鲍鱼大家都爱吃的吧，一种常见食材，可以有补钙的作用，鲍鱼是属于高蛋白高钙的一种食材，而且还可以促进代谢，补充各种氨基酸和矿物质。还可以提高免疫力补肝补肾，如何做好吃呢，来看看蒜蓉蒸鲜鲍鱼的做法吧!
材料: 蒜蓉，鲍鱼，扇贝，粉丝，美极鲜，料酒，盐
蒜蓉蒸鲜鲍鱼做法：
1、完整的鲍鱼;(我放在冰箱里冷藏了一夜，忘记泡在水里，第二天已经死了，还好，处理活的更不敢下手了。)
2、将鲍肉从鲍壳上剥下，鲍鱼去掉肠肚，加盐搓洗一下，冲洗干净，鲍壳用刷子刷洗一下;
3、蒜蓉用热油烫一下，加入盐、美极鲜、鸡精、糖，将鲍肉放入鲍壳中，浇上汁，锅中水开后放入锅中，大火蒸七八分钟即可。
相克
鲍鱼+牛肝：易发生消化不良
鲍鱼+鸡肉：影响消化吸收
搭配
鲍鱼+竹笋：营养全面，易于吸收
禁忌人群
痛风患者尽量少食鲍鱼。
适宜人群
哮喘、血压不稳定、夜尿频多者适宜多吃鲍鱼。
它能够提高免疫力，破坏癌细胞代谢过程，提高抑瘤率，却不损害正常细胞，有保护免疫系统的作用。鲍鱼能养阴，平肝，固肾，可调整肾上腺分泌，调节血压，润燥利肠，治月经不调，大便秘结等疾患。
吃鲍鱼，对人体健康非常有好处，对于女性，能够起到调节月经不调的作用，而且滋阴补阳，对于便秘的人，多吃鲍鱼，也能够起到有效调节的作用。多吃鲍鱼的好处多多，经济条件允许的情况下，可以多吃。鲍鱼适合多种人群食用，还可以调理身体，增强免疫力和抵抗力，适合多种人群，还能降压缓解便秘!
关于蒜茸蒸鲜鲍鱼的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还是很好消化的食材类型哦，稳定血压提高免疫保护肝肾促进代谢，有效的改善失眠的情况，对身体健康是有很大帮助作用的。
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