沙滩鲫鱼——提高免疫力老少皆宜

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说起鱼肉,人们都会想到经常吃的鲫鱼,鲫鱼价格便宜,一般在六块钱一斤左右,而且都是鲜活的。鲫鱼要买新鲜的比较好。比如说煲汤啊红烧啊等都是不错的选择,适合各类人群,来看看这道沙滩鲫鱼的做法。1MC莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany

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沙滩鲫鱼1MC莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany

原料:鲫鱼、鸡蛋1MC莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany

做法:1MC莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany

1、鲫鱼去鳞和内脏,洗净腹内黑膜,在鱼身两面切上一字刀,控水。1MC莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany

2、鲫鱼用盐和料酒腌一会儿,再控水。1MC莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany

3、鸡蛋打入碗中,顺着一个方向,用打蛋器打开,加一点盐和胡椒粉,加入三倍的水,搅匀。1MC莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany

4、打匀的鸡蛋放进蒸锅,大火蒸到八成熟。1MC莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany

5、另一锅内烧热油,将鱼煎至两面黄。煎鱼的油要烧到八分热,鱼下锅鱼皮就变焦,不会粘锅、掉皮。1MC莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany

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6、把煎好的鱼放进八成熟的鸡蛋,在鱼上面放上葱和,大火蒸五分钟。取出,去掉葱姜,重新撒上葱花,淋入“李锦记蒸鱼豆豉”和麻油即可。1MC莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany

沙滩鲫鱼,躺在黄灿灿蒸蛋上的鲫鱼。沙滩鲫鱼,沙滩与鲫鱼,其中金黄色的蛋液好比黄色的沙滩。是不是听起来就感觉到很好吃了,鲫鱼不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。鲫鱼含有丰富的蛋白质和营养物质,容易消化和吸收,而且还可以对于疾病有恢复的作用,同时也适合增强体质提高免疫力的哦。1MC莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany

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沙滩鲫鱼的具体的做法,小编给大家介绍了相关的的内容了,不知道大家对这些小常识是否了解了呢,营养丰富老少皆宜提高免疫力,看了以后我们就可以学着制作了哦。是一道营养丰富老少皆宜的好食谱1MC莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany

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