夏季要注意消暑降温的措施，从饮食和日常生活中就应该时刻的注意一些生活的小常识，这样才能缓解中暑啊或者是身体不适等等的情况出现，吃什么，黄瓜就是不错的食材，来看看黄瓜鸡蛋汤的具体的做法。
黄瓜鸡蛋汤
黄瓜鸡蛋汤所需材料
主要食材黄瓜、鸡蛋、虾皮、盐、姜末、葱花、味精、香油、鲜汤
黄瓜鸡蛋汤的做法
1、将黄瓜洗净，去蒂，切片;鸡蛋磕入碗内，搅散。
2、锅中加入鲜汤，用大火煮沸后，加入盐、姜末、葱花、虾皮、黄瓜片，在煮沸后，向沸汤中淋入鸡蛋液，撒味精，淋入香油即可。
黄瓜鸡蛋汤的功效与作用
黄瓜鸡蛋汤是一道十分常见的家常菜，黄瓜含有多种重要的矿物质和维生素，性凉味甘，具有清热利尿，降火消暑的功效，也可治疗咽喉肿痛，特别适合在夏天食用。黄瓜具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸，同时还有健脑益智的功效。这道汤品做法简单，而且还可以有清热利尿的作用和功效哦，具有润肠通便排毒的功效，同时还可以排毒降火去暑的哦，夏季不妨试试吧，效果很不错的呢。
黄瓜鸡蛋汤的做法和它的营养大家都了解了吧，是很营养的一种食材，含有丰富的蛋白质，维生素和矿物质，而且还可以有减肥塑形的作用，清热利尿润肠通便降火消暑。具有排毒养颜的功效哦，大家可以试试哦。
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