罗汉果大家都吃过的吧,口感清爽,而且香甜可口,有一种特殊的味道,其实它也可以泡茶喝的,具有美容养颜的作用,煲汤的功效也是大大的哦,一起来学习一下罗汉果瘦肉汤的做法和好处吧。
罗汉果瘦肉汤
罗汉果瘦肉汤所需材料
主要食材罗汉果、枇杷叶、猪瘦肉、盐
罗汉果瘦肉汤的做法
1、罗汉果洗净,打成碎块;枇杷叶洗净,浸泡30分钟;猪瘦肉洗净,汆水后切块。
2、锅中加入适量清水煮沸,放入罗汉果、枇杷叶、猪瘦肉。
3、大火煲开后,改用小火煲3小时,加盐调味即可。
罗汉果瘦肉汤的功效与作用
罗汉果是桂林名贵的土特产,也是国家首批批准的药食两用材料之一,其主要功效是能止咳化痰。用来煲汤味道香甜可口,维生素B和C、糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、铁丰富。枇杷叶具有清肺止咳、和胃利尿、生津止渴的功效。猪瘦肉具有补血、预防缺铁性贫血,补充B族维生素、滋养补虚的功效。这些食材的搭配,可以让你有食欲大开的感觉,而且还可以润肺止咳的功效,特别适合春秋季节食用,清凉爽口,排毒养颜,促进食欲。
关于罗汉果瘦肉汤做法大家都学会了吧,这道罗汉果瘦肉汤相信很多人都喜欢吃的哦,营养丰富,而且维生素C的含量是比较高的,可以满足不同人群的需求哦,大家可以试试这道美味的汤品哦。
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