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材料7qa莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
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番茄、皮蛋各2个，姜2片，绿色蔬菜120克（菠菜、豆苗均可），高汤200毫升，盐适量。7qa莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
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做法7qa莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
番茄洗净，放入滚水中稍烫，撕去外皮，对半剖开，去蒂，切成片；姜洗净，切成末。7qa莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
皮蛋洗净，剥去蛋壳，对剖，切片。7qa莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
锅内放入皮蛋过油炸酥，加入高汤淹过皮蛋放入姜末， 加热煮至汤色泛白，加入绿色蔬菜、番茄片和盐，待煮开即可关火盛出。7qa莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
服法7qa莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
日常食用。7qa莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
性味归经7qa莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
番茄性微寒，味甘、酸，归肝、脾、胃经。 7qa莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
食性配伍7qa莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
番茄忌与石榴同食。番茄忌与虾蟹类同食。 番茄富含维生素C，与大虾同食，会生成砒霜，有剧毒。 急性肠炎、菌痢及溃疡活动期病人不宜食用。7qa莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
养生堂提示7qa莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
番茄是公认的最佳抗癌食物，含有抗氧化强的番茄红素，可以抑制自由基，有效预防前列腺癌、肺癌、乳腺癌、口腔癌和胃癌。妇女多吃也可预防子宫发炎。烹煮过的番茄能降低患前列腺癌及消化道癌的概率。7qa莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
本文链接：http://www.mocany.com/showinfo-14-48113-0.html皮蛋蔬菜汤：最佳抗癌食物
