步骤1：泡米粉将粗米粉放入清水中泡软，时间需泡2-3小时，然后开火煮15-20分钟。XGK莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
步骤2：准备配料1.准备葱姜蒜（如果喜欢辣可以加入干辣皮）。XGK莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
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2.将肉切好。XGK莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
3.将绿辣子切丝。XGK莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
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4.洋葱切丝。XGK莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
步骤3：炒米粉1.炒锅烧热，倒入适量油。XGK莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
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2.加入葱姜蒜爆炒出香味。XGK莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
3.加入肉和绿辣子继续翻炒。XGK莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
4.加入洋葱丝继续炒匀。XGK莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
5.加入泡软的米粉翻炒均匀，让米粉充分吸收香味。XGK莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
6.加入适量酱油和蚝油，调味即可。XGK莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
步骤4：炒配菜1.准备各种配菜，如包菜、青椒、红圆椒等。XGK莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
2.炒锅烧热，倒入适量油。XGK莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
3.先炒配菜，加入少许盐炒熟备用。XGK莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
步骤5：炒米粉与配菜1.将炒好的配菜倒入炒过米粉的锅中。XGK莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
2.翻炒均匀，使米粉与配菜充分融合。XGK莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
3.根据个人口味调整调味品的用量。XGK莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
4.炒匀后即可享用。XGK莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
以上就是炒米粉的完美口感关键步骤，遵循以上步骤能够做出美味的炒米粉。希望对您有帮助！XGK莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany
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