银耳是一种大家都喜欢吃的食物类型，它的营养物质比较多，可以起到促进食欲的作用，对于滋阴润燥有好处，因为它含有丰富的维生素和矿物质，还能健脾胃。今天介绍的这道牛奶水果银耳汤可以有降脂降压的功效。
营养价值:
蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物、多种维生素、膳食纤维、胶质、钙 、磷 、钠、镁、铁
适宜人群:
一般人群皆可食用，尤其适合脾胃虚弱、高血压高血脂患者
牛奶水果银耳汤
所需材料
牛奶300毫升、银耳100克、猕猴桃1个、圣女果5颗
牛奶水果银耳汤的做法
1、将银耳放入温水中进行充分的浸泡，等花朵全部泡开后，将之洗净，切碎，备用。
2、随后将银耳放入锅中，并加入适量的牛奶，以中小火边煮边搅拌，一直等浓稠了，可以适量的加入冰糖。随后装碗。
3、将圣女果洗净，切成两半，备用。
4、猕猴桃去皮切成丁，将它们放入牛奶中，均匀搅拌就可以吃了。
牛奶水果银耳汤的功效与作用
牛奶银耳汤很适合在夏季饮用，它可以去除燥热，还能凉血平肝、降脂降压、安眠健胃等等的功效。牛奶中的钙物质是非常丰富的，从而促进了骨骼的生长，很适合孩子和老人们食用，并且还能养胃，对于体虚的人来说，也是不可错过的。银耳可以安眠健胃，睡眠不好的人，可以食用，从而改善睡眠状态，并且它还能清理肠胃，保护肠胃。并且还能预防贫血，很适合三高人群食用。
牛奶水果银耳汤是不错的养生食谱类型，它的营养物质多，比如说丰富的微量元素和矿物质，对于促进食欲来说起到了很好的作用，而且也能有养血补血的作用，对于体质的体质，补充营养物质来说都是不错的选择，可以经常吃。
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