金针菇炒鳝鱼——降糖降脂补肝补肾

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金针菇是比较常见的一种菌类食材,而且营养物质是比较多的,它含有丰富的维生素,矿物质以及微量元素,也被人们称为是益智菌类食材,经常吃可以让你更加的聪明哦。金针菇和很多的食物都可以搭配,和鳝鱼的搭配可以有降糖降脂的作用,来看看它的做法吧。uzp莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany

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金针菇炒鳝鱼uzp莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany

食疗功效:降低血糖、补肝补肾、补中益血uzp莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany

营养价值:蛋白质脂肪、维生素B、C、碳水化合物、胡萝卜素、uzp莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany

适宜人群:适用于高脂血症、糖尿病、病后体弱、气血不足、筋骨疼痛、食欲不振等症患者食用uzp莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany

禁忌人群:瘙痒性皮肤病、支气管哮喘、淋巴结核、红斑性狼疮等患者不宜吃鳝鱼uzp莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany

所需材料uzp莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany

主要食材金针菇、鳝鱼、红椒、葱、盐、、蒜、绍酒uzp莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany

做法uzp莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany

1、鳝鱼切丝,红椒切丝,葱切段,姜切丝。uzp莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany

2、金针菇焯水后入盘,鳝丝汆水过油。uzp莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany

3、锅留底油,入姜、蒜煸香,再下绍酒、鳝丝、红椒丝、葱段一起炒,下入调味料炒匀,盖在金针菇上面即可。uzp莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany

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功效与作用uzp莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany

金针菇具有补肝、益肠胃、调节免疫力、抗癌的功效,主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、肿瘤等病症。鳝鱼具有补血补气、消炎、消毒、除风湿等的功效。金针菇炒鳝丝此菜具有降低血糖、补益肝肾、补中益血、调节免疫力的功效。这道食谱可以有滋补肝肾的作用,对于降糖有好处,而且还可以有提高免疫力的作用和效果,而且鳝鱼还可以调理免疫力,这样搭配是不错的选择。uzp莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany

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金针菇炒鳝鱼的制作方法简单,而且这道菜的营养物质是比较多的,可以补充蛋白质,钙质,以及矿物质,可以有保护肠胃的作用,对于调节免疫力是有好处的,而且还可以降糖降脂,这样的搭配可以适合多种人群,赶紧试试这样的养生保健的食谱吧。uzp莫卡妮生活网-记录每日创新科技时尚娱乐生活Mocany

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