花生是我们经常吃的一种食材，也是属于干果类的一种，在秋季的时候花生盛产，我们可以吃到很美味的花生了，而且食用的方法也是比较多的，如何吃呢，来看看黑米花生粥的做法吧，可以有强身抗衰的作用呢。
食疗功效:健肾强腰、益气强身
营养价值:蛋白质、多种维生素、钙、铁、磷、碳水化合物、脂肪
适宜人群:尤其适合肾虚腰痛、遗精盗汗的男性
禁忌人群:血脂偏高者、高胆固醇者忌食
黑米花生粥所需材料
主要食材猪腰、黑米、花生、薏米、红豆、绿豆、盐、葱花
黑米花生粥的做法
1猪腰洗净，去腰臊，切花刀;其他材料淘洗干净，泡3小时。
2将泡好的原材料入锅，加水煮沸，加花生米，中火熬煮半小时。
3等黑米煮至开花，放入猪腰，待猪腰变熟，调味加葱花即可。
黑米花生粥的功效与作用
猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴的功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。黑米具有滋阴补肾、健身暖胃、明目活血、清肝润肠、滑湿益精的功效。花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。猪腰黑米花生粥具有健肾强腰、益气强身、补益气血、抗衰老的功效。花生和黑米一起搭配的话可以有促进骨骼生长的作用，而且还可以促进食欲，对于抗衰美容补气血有好处，而且猪腰子还可以有补肾的作用呢。
黑米花生粥的做法大家一定学会了吧，健脾养肾补气强身抗衰老，对身体健康有利。这里提醒朋友们一定要注意自己的健康问题，其实有的时候还是需要多吃一些滋补的食物，对健康有好处。
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